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糖醋鱼块材料:草鱼;鸡蛋;配料;腊淀粉;番茄酱;姜;绵白糖;米醋;盐;湿淀粉;作法1.草鱼去除鱼头、鳞片和内脏,清除整洁,沿背骨从中间片进,将两侧的鱼肉剔下,再行横刀片出薄块(也可不小块鱼片,不过炸伤的过程时间要幸一些)。...
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